勾当中，餐饮业界代表品鉴宁夏特色美食，并取本地餐饮从业者交换。入口即融的羊肉、凉拌枸杞苗、高质量葡萄酒等为代表留下深刻的印象。
餐饮联业协会副、兴顺(亚洲)无限公司董事总司理曾铭健暗示，宁夏葡萄酒产区的“酒庄+文旅”模式成效显著，其“风土”为餐饮业供给了“产物+场景”的新。
勾当期间，餐饮业界代表走进供港蔬菜、葡萄酒庄，领会宁夏特色财产成长环境。
中新网银川5月16日电 (记者 杨迪)餐饮联业协会商机调查勾当5月12日至16日正在宁夏举办，30余名餐饮业界代表寻味宁夏元素，探索合做商机。
“的餐饮消费者很是沉视养分取健康，此次宁夏之行我领会到本地有很多天然的富硒农产物，但愿能将这些产物引进的餐饮市场。”餐饮联业协会、富临集团施行董事杨振年暗示，宁夏的不少农产物正在风味奇特征取供应链成熟度间已找到均衡，等候、宁夏两地后续连结沟通，摸索具体项目标可行性。